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苦丁茶(一葉茶)100g

¥2,484 税込

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率直なご感想が日々届いています。

 

四川省の高原海抜800M

管理の行き届いた栽培園にて苦丁樹は育まれています

新芽の先端(一芯三~四葉)を手で摘み、集められた新芽は大釜で釜茹でにされます

緑の色濃く残った茹で上がった新芽

それを掌でころころと転がすように一本の枝のような形状に、
苦丁茶(一葉茶)は一本一本丁寧に製茶されます

茶器に苦丁茶(一葉茶)を入れてお湯を注ぐと、
ゆっくりと丸められた茶葉が開いていき、新芽の先端そのものが姿を現します

お茶を一口口に含むと、苦い!

でも嫌な苦味ではない、うん

喉を過ぎると、あれっ?甘い?

何とも不思議な、今までに味わった事のない味覚です

何度か飲み続けると不思議や不思議

この苦味が旨味と感じ始め、苦味が強い方が美味しく感じるようになります

初めてお飲みになられる方はまず1本使用で抽出時間を短め(30秒~45秒)でお勧めしていますが、
こうなると一回の使用本数が5~6本まで増えてきます。

苦丁茶ってどうなの?

その答えが直ぐに、ご自身で感じていただけます

毎日スッキリ、寝覚めも爽やか、天然の力って凄いよな~

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